Bäcker / Konditoren (M/W) - MENSDORF, Luxembourg - Panelux Fischer

Description

Bäcker / Konditoren (M/W)
Das Unternehmen Panelux SA a travaillé pour plus de 100 ans d'expérience en tant qu'entrepreneurs familiaux, et a également travaillé sur de nouveaux logiciels d'arrière-plan pour le Luxembourg et la région universelle, ainsi que des produits de boulangerie-pâtisserie pour le marché international spécialisé. Das Familienunternehmen ist marktübergreifend for die hohe Qualität seiner Produkte and seine Zusammenarbeit mit lokalen Partnern bekannt. Herausragende Werte sind Teamwork, starke Kundenengagement, ständige Produktinnovation et the stetige Weiterentwicklung der Herstellungsprozesse.

Bäcker / Konditoren (H/F)

Aufgaben et Verantwortlichkeiten :

Pour la boulangerie :

Herstellung von Backwaren : Teigen, Massen et Füllungen nach vorgegebenen Parametern et Rezepturen; Backen von Broten et Baguettes.
Steuerung et Management der Produktionsanlagen.
Backen auf Stikken- und Etagenöfen.
Contrôle visuel de la qualité.

Pour les Konditorei :

Stellen Konditoreiprodukte (Torten, Kuchen, Süßspeisen) gemäß den technischen Datenblättern her.
Sorgen für die Lagerung der Rohstoffe und der Fertigprodukte sous Einhaltung der HACCP-Normen.

Anforderungen :

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker oder Konditor (en).
Helfer mit Grundkentnissen im Bereich Bäckerei / Konditorei sind selfverständlich auch willkommen.
Leidenschaftlich et créatif.
Spaß an Teamarbeit
Vielseitig und flexibel in Bezug auf die Arbeitszeiten (Tag- und Nachtarbeit, Wochenend- und Feiertagsarbeit).

Nous vous proposons :

Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Unternehmen.
Modern ausgestattete Produktionsanlagen et ein angenehmes Arbeitsumfeld.
Fortbildungsmöglichkeiten zur fachlichen Weiterentwicklung.
Teamorientierte Unternehmenskultur und flache Hierarchien.
Lohnzuschläge für Nacht- und Sonntagsarbeit.
Pass déjeuner.

APCT1_LU