Plongeur - Le Grand Café - Bertrange, Luxembourg - Cocottes

Cocottes
Cocottes
Entreprise vérifiée
Bertrange, Luxembourg

il y a 1 semaine

Jean Schmitz

Posté par:

Jean Schmitz

Recruteur de beBee
Description
**Travailler dans l'Horeca n'a jamais été aussi fun **

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Travailler dans l'Horeca et accéder à des postes aux horaires multiples (contrats temps pleins ou temps partiels, horaires continus, semaines de 4 jours) et qui te conviennent, c'est possible avec JOBFOOD

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La JOBFOOD attitude c'est un état d'esprit jeune, dynamique où il fait bon travailler. Intègre une nouvelle équipe dès le printemps prochain pour vivre une ouverture de ouf

**Responsabilités**

**Entretien et Nettoyage**
- Il priorise les éléments à nettoyer
- Il nettoie tous les éléments de cuisine, vaisselle, plateaux..
- Il entretient et nettoie les machines, les équipements
- Il tient à jour les fiches de nettoyage

**Rangement**
- Il trie la vaisselle avant et après lavage
- Il vérifie la propreté et effectue le tri en sortie de plonge
- Il range les éléments de cuisine et les mets à disposition du personnel, des clients

**Hygiène**
- Il applique des règles d'hygiène et sécurité en restauration
- Il enlève les déchets de la cuisine
- Il sort les poubelles, les nettoies et les remets en place

**Compétences requises**
- Dynamisme et réactivité
- Capacité d'analyse, d'anticipation
- Flexibilité horaires et boutiques
- Tenue vestimentaire et corporelle irréprochables

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