Cuisiniers/ères - Hamm, Luxembourg - CONFISERIE NAMUR
Description
L'entreprise « Namur » connue pour ses pâtisseries et ses chocolats depuis 1863 mais aussi spécialisée dans le service de banquets (show-cooking, mariage, fête de familles,), traiteur avec un service à la carte et service de restauration entre midi dans nos magasins, recherche:**CUISINIER(S) (H/F) expérimenté(e)s**
Ce poste est à pourvoir en **CDI à temps complet (40h), horaires continus **au sein d'une équipe jeune, dynamique et soudée.
**Vous travaillez avec des produits frais (livraison TLJ) pour produire et garantir des plats de qualités**
**VOS FUTURS AVANTAGES**
Bons horaires de travail : horaires continus de poste de soir (14h-22h) pour les prestations de banquets _**ou**_ de 6h00 à 14h30 sans coupures (pas de problèmes de bouchons) ;
Locaux de travail faciles d'accès en voiture et/ou transports communs ;
Vêtements de travail fournis par l'entreprise en fin de période d'essai ;
Pas de routine dans le travail : préparation de masses, de banquets, service de midi dans différents restaurants, rotations des équipes de travail à la semaine
Entreprise et restaurants fermés les dimanches + 1 autre jour de repos dans la semaine (défini selon les besoins de l'entreprise) ;
Possibilités d'extras ;
Date d'engagement dans meilleurs délais ;
D'autres avantages qui vous seront présentés si embauche.
**VOTRE MISSIONS**
Préparation et mise en place journalière ;
Elaboration de plats et menus en fonction des cartes et/ou différentes demandes « à la carte »
Préparation du matériel de service
Dressage et envois des plats ;
Mise en valeur et présentations des plats ;
Assurer les différents services en suivant la diversité des rythmes ;
Travailler en autonomie.
**VOTRE PROFIL**
Vous exercez ce métier par **PASSION** ;
Vous avez acquis une expérience confirmée de **MINIMUM** 2 ans en cuisine traditionnelle ;
Vous respectez les bonnes pratiques d'hygiène et les normes **HACCP** ;
Vous savez vous être **flexible** et vous vous adaptez tant sur les **HORAIRES** que sur les changements de **RECETTES**, **PROTOCOLES**,
Votre travaillez **EN EQUIPE**.
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : €3 050,00 à €3 100,00 par mois
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