Cuisinier avec DAP - Differdange, Luxembourg - SERVIOR

    SERVIOR
    SERVIOR Differdange, Luxembourg

    Trouvé dans: beBee S2 LU - il y a 2 semaines

    Default job background
    À temps plein
    Description

    Aufgaben

    CDD - 40hrs/sem

    • Assister le chef de cuisine dans la confection et la préparation des plats

    • Travailler en tant que membre d'une équipe interdisciplinaire avec le chef de cuisine

    • Être capable de proposer des recettes nouvelles et de rédiger des fiches techniques

    • Assurer la bonne utilisation des matières premières et la maîtrise des coûts

    • Assurer et appliquer les normes d'hygiène

    Vorraussetzungen


    • Détenteur d'un diplôme DAP ou équivalent

    • Expérience professionnelle d'au moins 5 ans dans le domaine de la restauration

    • Preuve d'autonomie et avez l'esprit d'initiative

    • Bonne maîtrise des normes HACCP

    • Personne sachant gérer des situations de stress, dynamique et motivée

    • Polyvalent et flexible au niveau des horaires

    • Excellent sens du service client et esprit d'équipe, doté d'une approche respectueuse et motivante envers l'entourage

    • Connaissance des langues luxembourgeoise, allemande et française