Hôtesse D'accueil Restaurant - Luxembourg - Hôtel Le Royal Luxembourg

Hôtel Le Royal Luxembourg

Entreprise vérifiée

Luxembourg

il y a 1 semaine

Posté par:

Jean Schmitz

Recruteur de beBee

Description

Vous évoluerez dans une équipe d'une vingtaine de personnes pour notre restaurant Amélys. Il possède une capacité d'environ 140 couverts en intérieur et en terrasse extérieur. Il est ouvert tous les jours de l'année en continu de 6 h00 à 23 h.

Votre mission:
Vous êtes le premier contact avec le client, la clef de voûte de toute une organisation. Une bonne gestion des réservations et des assises, est le premier relai d'un service réussi.
- Prise en charge de la ligne téléphonique et prise de messages à la réception
- Assurer le service du vestiaire
- Clôturer les factures avec le manager
- Prise de réservations téléphoniques
- Organisation du plan de salle suivant les réservations
- Travail en coordination avec le manager et les assistants
- Changement et vérification des cartes et menus
- Mise en place et gestion de la partie vestiaire
- Gestion des demandes particulières (chaise bébé, fauteuil roulant, demande de bon cadeau, demande de gâteau d'anniversaire etc.)
- Gestion des réservations d'événements spéciaux (Saint Valentin, Noel, Pâques etc.)
- Assurer la continuité et la relation client
- Aide à la redresse des tables disponibles
- Assurer le départ du client, et aide avec son vestiaire
- Passer les informations sous forme de handover au manager ou à l'hôtesse du service suivant
- Organisation du plan de salle suivant les réservations et vérification de la salle de restaurant
- Bonne gestion des flux clients (aspect sécurité, information client, etc.)

Votre profil:

- Formation hôtelière
- Expérience à un poste similaire fortement souhaitée
- Maîtrise du français et de l'anglais
- Connaissances informatiques (la connaissance de Micros est un plus)

Type d'emploi : Temps plein, Durée indéterminée

Date de début prévue : 01/05/2023